Một bộ phận người dân Canada bị thiếu lương thực

Một cuộc điều tra cho thấy 80% gia đình trong cộng đồng Inuit gặp khó khăn trong việc tiếp cận nguồn thực phẩm.

Người dân ở Nain đang tăng cường đảm bảo an ninh lương thực sau cuộc điều tra cho thấy gần 80% hộ gia đình trong cộng đồng người Inuit gặp khó khăn trong việc tiếp cận nguồn thực phẩm.

“Thông thường người lớn ở đây thường thiếu bữa ăn để đảm bảo con của họ có thức ăn mà nó muốn.”, Kaila de Boer, quản lý cơ quan sức khỏe tinh thần và chữa trị của chính quyền Nunatsiavut, nói với CBC.

Cùng với nhân viên trong Nunatsiavut và ủy ban an ninh lương thực của Nain, cô đã đưa ra dự án “Healthy Lunch-2-Go”, một sáng kiến kéo dài 2 tháng cung cấp sandwich, bánh granola, trái cây cho học sinh cấp tiểu học và trung học vào giờ nghỉ trưa.

Tình nguyện viên cộng đồng cũng đang cố gắng để xây dựng ngân hàng thực phẩm đầu tiên ở Nain.

Nhân viên của Nunatsiavut hiện đang chuẩn bị 100 phần ăn trưa mỗi ngày, đủ cho hầu hết học sinh ở Nain.

Chương trình thử nghiệm này đang thực hiện vào tháng 1 và tháng 2 vì đây là những tháng lạnh nhất ở Nain.

“Chúng tôi muốn đảm bảo rằng trẻ em nơi đây sẽ có những bữa ăn lành mạnh.”, Boer nói.

Nain là cộng đồng phía Bắc của tỉnh bang Newfoundland, vì vậy, giá thực phẩm ở đây có thể rất cao.

“Bạn tới một cửa hàng và bạn sẽ thấy hộp súp có giá $4, $5 hay $6. Một hộp cà chua sẽ được bán với giá $7. Nó thật sự quá tốn kém.”, Brenda Jararuse, một cư dân tại đây, chia sẻ.

Cô ấy hiện đang cố gắng xây dựng ngân hàng thực phẩm. Cô cũng nhờ những người dân địa phương khác tình nguyện và giúp đỡ cô.

Jararuse đã nghĩ tới việc bắt đầu một ngân hàng thực phẩm khi cô còn học trung học.

Cô đã thực hiện ngay sau khi trở lại Nain và biết được rằng 80% hộ gia đình của cộng đồng cô đang gặp khó khăn về vấn đề an ninh lương thực.

“Tôi biết sẽ có những người phải chịu cảnh đói nhưng tôi không ngờ số lượng lại nhiều như vậy.”, cô nói.

Cô hy vọng rằng hãng hàng không hoạt động ở bờ biển phía Bắc sẽ hỗ trợ giảm chi phí vận chuyển để cộng đồng ở đây có những thực phẩm đóng hộp và đóng gói với mức giá rẻ hơn.

Cô cũng đã tìm thấy một nhóm tình nguyện sẵn sàng giúp đỡ tổ chức và điều hành mọi thứ. Cuộc họp đầu tiên của họ để bàn về vấn đề gây quỹ và địa điểm cho ngân hàng  sẽ vào thứ hai tới.

Leave a Reply

Your email address will not be published.